面店怎样装修最吸引顾客进门?
日期:2020-12-14 16
来源:牛家人
卫生问题可以分为两个方面来讲:其一是产品制作的卫生问题,其二就是店内环境的卫生问题。在产品制作上,要注意存储产品的位置及存储时间。要把牛肉面原料存储在适合其存储的位置,比如新鲜的食材要放在冰箱中冷藏,蔬菜等食材要清洗干净,之后,要注意制作器材的清洁。店内环境的卫生需要勤于维护打扫,呈现在顾客面前的永远是干净整洁的用餐环境。
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