想开牛肉面自学技术好还是加盟好?

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想开牛肉面自学技术好还是加盟好?

日期:2021-07-21 19

来源:牛家人

一般我们想要创业开一家店除了自己筹备开店以外,另外一种就是加盟开店了,如今餐饮市场牛肉面品类是一个比热门的餐饮品类所以会有很多人开牛肉面。在开牛肉面方面有些人经常会问自学技术自己开牛肉面店好还是选择一个牛肉面加盟连锁品牌开店好,接下来牛家人小编就来说说哪种形式开牛肉面好?

牛家人产品图

很多人选择自己学技术开牛肉面确实也是因为市场上加盟的品牌良莠不齐,有很多品牌的产品以及加盟服务体系都是不够完善,甚至可以说得上比较坑,所以有很多人会自学技术开牛肉面。另外还会有很多人选择自学技术开牛肉面是因为不想给加盟费给加盟品牌觉得选择加盟开店成本比较高。确实上面一些问题也存在的,但是牛家人小编还是推荐创业者选择牛肉面加盟品牌要好点。

小编作为在餐饮行业混迹多年的人总有那么几个做餐饮的朋友开店的,就且称我朋友为杨先生,杨先生之前也是开外卖类型的便当店是属于加盟店,店铺开起来之后生意不能说太好但是每个月也能赚个两三万。挣了点钱想要开第二家外卖店我就推荐杨先生开牛肉面,确实推荐他开牛肉面是因为牛肉面目前在市场上行情比较好。而杨先生来牛家人牛肉面公司咨询了牛肉面员外以后觉得需要交加盟费、押金之类的有点不划算,加上又有开前面便当店的经验,就选择了自购食材以及自学技术开牛肉面但是最终的结果并不是太好,虽然有经验支持每天店铺也有几十的外卖订单量但是对于一个独立的店铺来讲是不赚钱的甚至是亏钱的,这就是自创品牌自学技术开店的真实情况。

作为朋友杨先生会经常跟我交流一些开店的情况,后来杨先生就跟我说,在产品类型、种类、甚至是味道差不多的情况下,加盟的店生意就是比自己创建的牛肉面生意要好,杨先生自己总结的问题就是说品牌做的比较专业,但具体也不知道是什么原因品牌加盟店为什么比个人店的生意好。

这个问题让小编来回答就是每个餐饮品类具体的运作形式以及操作形式不一样,对于相对应的品类品牌确实是比较专业,另外还就是品牌在各方面投入是非常多的,包括广告、产品研发、运营模式等。在运营方面也是有多年的积累和专业的技术团队,在当今餐饮的发展也是越来越偏向品牌化发展,个人店跟品牌店竞争几乎很难比拼。所以小编建议创业者开牛肉面还是选择牛肉面加盟连锁品牌,当然前提是创业者必须选对品牌才可以。

再说起样先生自己开个的牛肉面几乎就是不成功也不失败的但是不赚钱,而他目前想要开第三家外卖快餐店还是找到了小编所在的味捷公司加盟了其他品类的店。从杨先生实际案例情况出发来讲选择牛肉面加盟品牌开店不是没有道理的。

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版权所有 杭州味捷餐饮有限公司 加盟有风险,投资需谨慎!

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